Бутік-готелі – одні з найкращих місць для проживання під час подорожі та відпочинку. Це ідеальний компроміс, якщо ви віддаєте перевагу власному простору, не хочете зупинятися в хостелі, але у вас немає бюджету, щоб витратитися на п’ятизіркові готелі.
Бутік-готелі знаходяться десь посередині і пропонують зручності на рівні п’ятизіркових готелів, але за розумнішою ціною.
Хоча строгих правил щодо того, що можна вважати «бутік-готелем», не існує, вони мають відмінні риси, які ви легко можете помітити.
Значення слова «бутік»
Найпростіше визначення бутік-готелю – це «невелике, вишукане та модне підприємство чи заклад».
Якщо сказати простіше, то бутік-готель – це невеликий стильний готель, який зазвичай розташований у фешенебельному місці в центральному міському районі.
Суворого визначення опису бутик-готелей немає. Однак вони зазвичай демонструють загальні риси, які надають цим типам об’єктів відмітну характеристику.
У порівнянні зі звичайними готелями, бутік-готелі, як правило, менші, більш мініатюрні і зазвичай відрізняються сильним художнім почуттям та акцентом на дизайні. Крім того, віп готелі не дорівнюють бутік-готелям. Є відмінності, хоча серед останніх є п’ятизіркові бутік-готелі, наприклад готель Каліфорнія.
Треба сказати, що привабливість бутик-готелю обумовлена висококласними послугами, інтер’єром і декором, а також його місцезнаходженням.
Цей тип нерухомості зазвичай можна знайти у міських центрах та інших фешенебельних районах, де добре відчувається культура цього міста.
Історія бутік-готелів
У 50-ті – 70-ті роки у США мережеві готелі швидко розмножувалися. Таким чином вони домінували на ринку, відкриваючи франшизи в різних містах. І цього ж періоду почали з’являтися невеликі бутік-готелі. У той час як мережі показували один клас обслуговування скрізь, готель хотіли виділитися серед інших, створюючи унікальну атмосферу, пропонуючи нові та інноваційні послуги для своїх гостей.
І в 80-х роках можна сказати, що пішов бум по всіх Штатах на цей вид готелів.
В Україну бутік-готелі прийшли у 2008 – 2010 роках, одразу здобувши популярність у своїх гостей.
6 Вимоги до бутік-готелю
При створенні бутік-готелів немає особливо суворих вимог.
Однак більшість готелів дотримуються деяких правил, які допомагають їм потрапити до цієї категорії.
Хоча не всі вони суворо дотримуються, але більшість цих впроваджень можна побачити практично всюди.
Ось деякі з найбільш помітних характеристик бутік-готелю:
- Менше за розміром
- Унікальний за характером
- Приділяє велику увагу дизайну
- Розташовані у фешенебельних районах
- Персоналізовані послуги
- Великий вибір розваг
Тепер давайте докладніше розглянемо ці вимоги.
Менше за розміром
Бутік-готелі зазвичай невеликі за розміром десь від 10 до 100 номерів (максимум 150 номерів). Крім того, на території готелю також є люкси.
Порівняно з іншими готелями вони зазвичай затишніші, що робить гостьове обслуговування більш персоналізованим, ніж у великих готелях.
Для прикладу візьмемо бутик-готель Каліфорнія, у нього є менше 30 номерів.
Унікальний характер
Бутік-готелі зазвичай прагнуть створити у своєму просторі особливу індивідуальність.
Навіть якщо вони є частиною готельної мережі, вони намагаються не надавати своїм гостям «шаблонні» умови розміщення.
Не кажучи вже про те, що більшість бутік-готелів працюють незалежно, хоча більші мережі також починають інвестувати у створення власних готелів.
Приділяє багато уваги дизайну
Дизайн – один із найпростіших способів створення унікальних характеристик. Ось чому більшість бутік-готелів приділяють особливу увагу вдосконаленню навіть найдрібніших деталей свого простору.
Зазвичай вони поєднують у собі цікаву архітектуру, художню обстановку, і навіть гру декору створення характеру.
З іншого боку, хоча є кілька бутік-готелів, що пропонують тематичні простори, що виходять за рамки звичного оформлення, типовий дизайн, якому слідує більшість, – це сучасна, шикарна та стильна атмосфера, змішана з деякою індивідуальністю.
Розташовані у фешенебельних районах
Як ми вже сказали, під час створення бутік-готелю немає жорстких правил.
Проте більшість із них зазвичай перебувають у фешенебельних районах, як правило, у самому центрі культурного життя міста.
Хоча деякі з них можна знайти вздовж жвавих вулиць, інші можуть бути розташовані в провулках, а іноді навіть у житлових районах. Але все ж, вони доступні і знаходяться на хороших транспортних розв’язках.
Тому можна сказати власники бутік-готелю в першу чергу прагнуть надати гостям можливість легко дістатися найкращих культурних та художніх пам’яток міста.
Крім того, вони можуть стати чудовою відправною точкою для дослідження історичної частини міста.
Персоналізовані послуги
Оскільки більшість бутік-готелів невеликі, вони можуть надавати своїм гостям більш персоналізоване обслуговування.
Варто зазначити, що деякі з них можуть запропонувати індивідуальні зручності, в той час як інші можуть надати докладний путівник регіону в залежності від ваших уподобань.
Незалежно від того, як вони це роблять, вони обов’язково докладуть додаткових зусиль, щоб ви чудово провели час під час свого перебування.
Великий вибір розваг
Бутік-готелі зазвичай є продовженням святкування міста. В основному на цих трьох напрямках:
- культура
- мистецтво
- їжа.
Найчастіше ці готелі намагаються відобразити особливості свого міста в тому, що вони пропонують і як обслуговують гостей.
Чи то виділення місцевих художників чи подача страв із місцевих інгредієнтів, ці фактори завжди присутні у бутік-готелях. Роблячи їх більш привабливими, ніж будь-коли, для мандрівників, які хочуть випробувати місце настільки автентичне, наскільки це можливо.
Дизайн бутік-готелів
Хоча не існує строгих правил, згідно з якими бутик-готель має бути стильним і модним, це, як правило, одна з його відмінних рис.
Їхня увага до деталей і те, яке велике значення вони надають дизайну, обумовлено прагненням бутиків-готелів бути унікальними.
Щоб стати унікальними, більшість бутік-готелів використовують свої знання в галузі дизайну та культури, щоб створити неповторну індивідуальність своїх просторів.
Крім того, бутік-готель, як правило, відрізняється сучасною, шикарною та стильною атмосферою.
Вони прагнуть забезпечити елегантність та розкіш, не виходячи за рамки ціноутворення доступного відпочинку.
Різниця між бутік-готелем та «звичайним» готелем
Хоча технічно бутік-готелі, як і раніше, є «готелями», між ними все ще є багато відмінностей від традиційного готелю.
По-перше, як ми вже згадували, бутік-готель приділяють першорядну увагу створенню власної індивідуальності.
На відміну від більшості готелів, які зазвичай мають однаковий стиль розміщення номерів, бутік-готелі роблять все можливе, щоб виділитися та надати своїм гостям унікальне проживання.
Більше того, традиційні готелі зазвичай покладаються на надання стандартних зручностей своїм гостям, щоб створити у них приємні враження, тоді як бутік-готелі зосереджені на підборі послуг та пропозицій, щоб зробити ці враження незабутніми для своїх гостей.
Також існує величезна різниця у ринку, який вони обслуговують.
Порівняно з традиційними готелями, орієнтованими на широку публіку, бутік-готелі зазвичай орієнтовані на мандрівників, які віддають перевагу «модні» та «стильні» речі.
Їх гостями зазвичай є представники середнього класу та більш багаті клієнти, яким з одного боку подобається отримувати високого класу обслуговування, яке може бути на рівні віп-готелів, а з боку подобається дизайнерський та креативний життєвий простір, тому бутик-готелі зосереджені на своїй індивідуальності та створенні власного характеру, приділяючи велику увагу дизайну та деталям гостей.
Бутік-готелі також зазвичай орієнтовані на мандрівників середнього класу, які хотіли б насолодитися усамітненням та розкішшю проживання в готелі, не витрачаючи надто багато грошей. Але треба сказати, що ціна зазвичай відрізняється залежно від місця розташування, зіркового рейтингу готелю та зручностей, які він надає.
віддають перевагу «модні» і «стильні» речі.